
Genopliv havet og dets fantastiske spisekammer
Beskrivelse
Vores hav- og kystområder lider under overforbrug, forurening og klimaforandringer – ja, også i Gentofte. Det er tid til at ændre vores brug af havet og genskabe de naturlige balancer, så kommende generationer også kan nyde godt af havets spisekammer.
Havhøst har udviklet et Manifest for Regenerativ Havdyrkning med visionen om at give mere tilbage til havet, end vi tager. Skovshoved havhave er én af de mange partnere, som har deltaget i den proces og underskrevet Manifestet. Hør Joachim Hjerl fra Havhøst fortælle om manifestet, og om hvad der skal til, for at vi kan nyde havets spisekammer også i fremtiden. Mød også Elisabeth Kiørboe fra Skovshoved Havhave, der dyrker blåmuslinger og tang ved havnen og dermed bidrager til vandrensning, CO2-optag og formidling om havet og havmiljøet.
Deltag i debatten om, hvordan borgere, institutioner og virksomheder kan hjælpe med at genskabe livet i havet langs vores kyst.
Arrangør: Skovshoved Havhave